โรงเรียนบ้านห้วยโศก

หมู่ที่ 8 บ้านห้วยโศก ตำบลช้างขวา อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84160

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

077-933346

โสม สารประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ และเป็นประโยชน์ที่พบในพืชโสม

โสม วิธีใช้สรรพคุณ useful โสม ถูกใช้โดยผู้คนในเอเชียและอเมริกาเหนือมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ หลายคนใช้มันเพื่อปรับปรุงสมาธิ ความจำ กระบวนการคิด และความอดทนทางกายภาพ ยังช่วยให้มีภาวะซึมเศร้า วิตกกังวล และเป็นวิธีการรักษาแบบธรรมชาติสำหรับความเหนื่อยล้าเรื้อรัง พืชที่มีชื่อเสียงนี้สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับการติดเชื้อ และรับมือกับภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศในผู้ชาย

ชนพื้นเมืองอเมริกันเคยใช้รากนี้เป็นยากระตุ้น เช่นเดียวกับการรักษาอาการปวดหัว ภาวะมีบุตรยาก ไข้ และอาหารไม่ย่อย ทุกวันนี้ ผู้คนหลายล้านคนมักเพลิดเพลินกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรากโสม มาดูกันว่าทำไม โสมคืออะไร ในขั้นต้น โสมถูกใช้ในสมัยโบราณของจีนเป็นยา มีการพบเอกสารตั้งแต่สมัยคริสตศักราช 100 ซึ่งอธิบายคุณสมบัติของพืชชนิดนี้.

โสม

ในศตวรรษที่ 16 โสมได้รับความนิยมอย่างมาก จนคนร่ำรวยเริ่มต่อสู้เพื่อควบคุมทุ่งโสม ทุกวันนี้ รากของพืชมีการผลิตในกว่า 35 ประเทศ โดยมียอดขายมากกว่า 2 พันล้านดอลลาร์ โดยครึ่งหนึ่งเป็นของเกาหลีใต้ และนั่นไม่ใช่มัน ตลาดโสมทั่วโลกคาดว่าจะสูงถึง 12.6 พันล้านดอลลาร์ภายในสิ้นปี 2570 โสมทั่วโลกมี 11 สายพันธุ์ ทั้งหมดอยู่ในสกุล Panax ของตระกูล Araliaceae

ชื่อทางพฤกษศาสตร์ Panax ในภาษากรีกหมายถึงการรักษาทั้งหมด ชื่อโสมหมายถึงทั้งโสมอเมริกัน Panax quinquefolius และโสมทั่วไป Panax ginseng โสมแท้อยู่ในสกุล Ginseng ในขณะที่พืชอื่นๆ นอกกลุ่มนี้ เช่น โสมไซบีเรีย ทำหน้าที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สารประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นประโยชน์ที่พบในพืชโสมเรียกว่า ginsenosides ขณะนี้พวกเขากำลังเป็นเรื่องของการทดลองทางคลินิก

เพื่อสำรวจความเป็นไปได้ในการใช้งาน เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ โสมอเมริกันและโสมทั่วไป ประกอบด้วยโสมในปริมาณที่แตกต่างกัน ผลการวิจัยค่อนข้างขัดแย้ง และนักวิทยาศาสตร์ยังไม่แน่ใจในข้อมูลเพียงพอที่จะช่วยให้เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับความเป็นไปได้ทางการแพทย์ของโสม อย่างไรก็ตาม การใช้พืชในระยะยาวในการปฏิบัติพื้นบ้าน แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของสารประกอบต่อสุขภาพของมนุษย์

ในขณะที่โสมแท้ถือเป็นพืชใน กลุ่ม Panax ซึ่งมีความเข้มข้นของ ginsenosides สูง แต่ก็มีพืช adaptogen อื่นๆในโลกที่มีคุณสมบัติคล้ายกัน พืชที่เรียกว่าโสม ได้แก่ Panax ginseng โสม คลาสสิกที่รู้จักกันมานานนับพันปี มักใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อเพิ่มพลังงานในร่างกาย ต่อสู้กับความหนาวเย็นและการขาดยางทำให้เกิดความเหนื่อยล้า

พืชยังช่วยให้มีอาการอ่อนแรง อ่อนเพลีย เบาหวานชนิดที่ 2 หย่อนสมรรถภาพทางเพศ และความจำไม่ดี โสมอเมริกัน Panax quinquefolius มีถิ่นกำเนิดในภาคเหนือของอเมริกาเหนือ รวมทั้งนิวยอร์ก เพนซิลเวเนีย วิสคอนซิน และออนแทรีโอ รวมทั้งแคนาดา ได้รับการแสดงเพื่อทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า และโรคทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับความวิตกกังวล

เพิ่มสมาธิ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โสมอเมริกันมีความอ่อนโยนกว่าโสมธรรมดา แต่มีคุณสมบัติในการรักษาที่ทรงประสิทธิภาพเหมือนกัน และมักใช้สำหรับการขาดยาง โสมไซบีเรีย Eleutherococcus senticosus เติบโตในรัสเซียและเอเชีย ประกอบด้วยอิลูเทอโรไซด์ในระดับสูง ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกันมากกับจินเซโนไซด์ จากการศึกษาพบว่าโสมไซบีเรียสามารถเพิ่ม VO2 max การใช้ออกซิเจนสูงสุด

เพื่อเพิ่มความทนทานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ต่อสู้กับความเหนื่อยล้า และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน โสมอินเดีย Withania somnifera หรือที่เรียกว่า ashwagandha มักใช้ในยาอายุรเวทเพื่อเพิ่มอายุขัย มันค่อนข้างคล้ายกับโสมธรรมดา แต่มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง โสมอินเดียสามารถรับประทานได้เป็นเวลานาน และสามารถปรับปรุงระดับฮอร์โมนไทรอยด์ TSH T3 และ T4

บรรเทาความวิตกกังวล ทำให้คอร์ติซอลเป็นปกติ คอเลสเตอรอล น้ำตาลในเลือด และปรับปรุงสมรรถภาพทางกาย โสมบราซิล เติบโตในป่าฝนของอเมริกาใต้ ในภาษาโปรตุเกส ชื่อของมันมีความหมายตามตัวอักษรว่าสำหรับทุกสิ่ง เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย รากซูมาประกอบด้วยเอคไดสเตอโรน ซึ่งดูเหมือนว่าจะสนับสนุนระดับเทสโทสเตอโรน ในระดับปกติในทั้งชายและหญิง

เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ลดการอักเสบ ต่อสู้กับมะเร็ง เพิ่มประสิทธิภาพทางเพศและความแข็งแกร่ง ประโยชน์ต่อสุขภาพ โสมประกอบด้วยสารประกอบทางเภสัชวิทยาหลายชนิด รวมทั้งซาโปนิน tetracyclic triterpenoid ginsenosides โพลีอะเซทิลีน สารประกอบโพลีฟีนอล และโพลิแซ็กคาไรด์ที่เป็นกรด เนื่องจากการมีส่วนประกอบของพืชเหล่านี้ รากจึงมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้

ปรับปรุงอารมณ์และบรรเทาความเครียด การศึกษาแบบควบคุมที่ดำเนินการโดยศูนย์วิจัยสมองและโภชนาการ สหราชอาณาจักร รวมอาสาสมัคร 30 คนที่ได้รับการบำบัดด้วยโสมและยาหลอก 3 ครั้ง การศึกษาได้ดำเนินการเพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับความสามารถของโสมในการปรับปรุงอารมณ์และสุขภาพจิต ผลการวิจัยพบว่าโสม 200 มก. เป็นเวลาแปดวันทำให้อัตราอารมณ์แปรปรวนช้าลง

แต่ก็ทำให้อัตราการคำนวณทางจิตช้าลงด้วย และการบริโภคราก 400 มก. เป็นเวลา 8 วันจะรักษาสภาวะที่สมดุล และความเร็วในการคำนวณในใจ การศึกษาอื่นโดยแผนกเภสัชวิทยาของสถาบันวิจัยยากลางแห่งสหรัฐอเมริกา US Central Drug Research Institute ได้ตรวจสอบผลกระทบของ โสม Panaxในหนูที่มีความเครียดเรื้อรัง และพบว่าผลในการสงบสติอารมณ์อย่างมาก

และสามารถใช้รักษาอาการผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับความเครียดได้ Panax 100 มก. ช่วยลดดัชนีการทำงานของลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล มวลต่อมหมวกไตและระดับกลูโคสในพลาสมา ทำให้พืชเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับความเครียดเรื้อรัง แผลเปื่อย และความเหนื่อยล้าของต่อมหมวกไต ปรับปรุงการทำงานของสมอง โสมช่วยกระตุ้นเซลล์สมองช่วยเพิ่มสมาธิ และความสามารถทางปัญญา

การใช้รากโสม สกุล Pranax ทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ แสดงให้เห็นว่าสมองทำงานได้ดีขึ้น ในผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ การศึกษาหนึ่งที่ดำเนินการโดยภาควิชาประสาทวิทยา ที่สถาบันวิจัยทางคลินิกแห่งเกาหลีใต้ได้ตรวจสอบผลกระทบของโสมต่อประสิทธิภาพการรับรู้ของผู้ป่วยอัลไซเมอร์ หลังการรักษาด้วยโสม ผู้เข้าร่วมการศึกษาพบว่าอาการของพวกเขาดีขึ้น

ซึ่งคงรักษาไว้เป็นเวลาสามเดือนข้างหน้า หลังการรักษา ตัวชี้วัดลดลงถึงระดับของกลุ่มควบคุม ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่า โสมอาจบรรเทาอาการของโรคอัลไซเมอร์ และสนับสนุนการทำงานของสมอง การศึกษาเบื้องต้นหนึ่งพบว่าโสมอเมริกันร่วมกับแปะก๊วย biloba อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยสมาธิสั้น แม้ว่านักวิทยาศาสตร์จะยืนยันว่า จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

การศึกษาในเด็กอายุ 6 ถึง 12 ปีที่มีอาการ ADHD พบว่าการเสริมโอเมก้า 3 ร่วมกับโสมแดงเกาหลีมีผลดีต่ออาการสมาธิสั้น และการทำงานของการรับรู้ของเด็ก ซึ่งรวมถึงความสนใจ ความจำ และประสิทธิภาพ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ การศึกษาที่น่าสนใจจากเกาหลีใต้ตรวจสอบผลกระทบของโสมแดงเกาหลีต่อเด็กหลังการให้เคมีบำบัด

หรือการปลูกถ่ายเซลล์ต้นกำเนิดสำหรับมะเร็งระยะลุกลาม การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับผู้ป่วย 19 รายที่ได้รับรากโสมแดงเกาหลี 60 มก. ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งปี จากผลการศึกษา แพทย์เก็บตัวอย่างเลือดทุกๆหกเดือน แสดงให้เห็นว่าจำนวนไซโตไคน์ โปรตีนขนาดเล็กที่มีหน้าที่ในการส่งสัญญาณไปยังสมอง และควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์ลดลงอย่างรวดเร็ว

ความแตกต่างกับกลุ่มควบคุมมีนัยสำคัญ นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่า โสมแดงเกาหลีมีผลคงที่ต่อไซโตไคน์อักเสบในเด็กที่เป็นมะเร็งหลังการรักษาด้วยเคมีบำบัด ผลการศึกษาในปี 2011 ที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์แผนอเมริกัน เกี่ยวกับหนูได้ตรวจสอบผลของโสมแดงเกาหลีต่อไซโตไคน์ที่มีการอักเสบ หลังจากเจ็ดวัน ในระหว่างที่หนูได้รับสารสกัดจากพืช 100 มก.

สัตว์เหล่านี้แสดงการลดการแพร่กระจายของการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญ และการลดลงของความเสียหายที่เกิดขึ้นกับสมองแล้ว การศึกษาในสัตว์อีกชิ้นตรวจสอบฤทธิ์ต้านการอักเสบของพืช ศึกษาคุณสมบัติต้านการแพ้ของโสมแดงเกาหลีในหนู 40 ตัว ที่เป็นโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบของทางเดินหายใจส่วนบน ที่พบได้บ่อยในเด็กและผู้ใหญ่

อาการที่พบบ่อยที่สุดของโรคนี้คือภาวะเลือดคั่ง อาการคันในจมูกและจาม ในตอนท้ายของการศึกษา โสมแดงเกาหลีสามารถลดปฏิกิริยาการอักเสบจากภูมิแพ้ในจมูกของหนูได้ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติต้านการอักเสบของพืช ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก โสมยังสามารถทำหน้าที่เป็นยาระงับความอยากอาหารตามธรรมชาติ พืชสามารถเร่งการเผาผลาญ และอัตราการเผาผลาญไขมันในร่างกาย

 

อ่านต่อได้ที่ >> การเลี้ยงแมว อธิบายลักษณะการรับเลี้ยงแมวที่ใช่สำหรับคุณ